Обсуждение материала "Доказательная медицина"

Сегодня в СМИ пишут: «Ученые доказали, что кофе предотвращает рак», а завтра - что провоцирует. Есть ли какие-то критерии, по которым можно сразу понять: эти исследователи ошиблись, а вот эти - нет?