Биохимические процессы внутри нас

Нейротрансмиттеры
Серотонин
Триптофан
Серотонин и мелатонин
Серотонин и адреналин
Эндогенные опиаты

Нейротрансмиттеры

На сегодня не существует сколько-нибудь точного описания работы головного мозга. Никто из уважающих себя ученых не скажет: "Мозг устроен так и так и работает вот так". Но очевидно, что процесс выполнения многих функций мозг обеспечивает за счет передачи нервных импульсов от одной клетки к другой.

Нейротрансмиттеры - это вещества, обеспечивающие эту передачу. Причем было выявлены группы нейротрансмиттеров, отвечающие за некоторые переживания человека. Группы нейротрансмиттеров:

Эндогенные опиаты - контроль физической и эмоциональной боли
Эндорфины - чувство благополучия
Энкефалины - реакция на стресс
Дофамин - положительные чувства к другим, чувство удовлетворения, радости. Контроль за сердечно-сосудистой деятельностью
Норадреналин или Норэпинефрин - энергичность, побуждение к действию, нейрогормональный контроль, реакция готовности, собранности
Серотонин - эмоциональная стабильность, самообладание, режим сна
Ацетилхолин - контроль над системами мышц и органов, память, мышление, сосредоточение внимания
ГАБА (гамааминомасляная кислота)- самообладание.

Источник: Нейрообъяснения

К началу

Серотонин

Серотонин часто называют "гормоном счастья", он вырабатывается в организме  в моменты экстаза, его уровень повышается во время эйфории и понижается во время депрессии. Серотонин вырабатывается шишковидной железой из незаменимой аминокислоты триптофана. Для выработки серотонина обязательно нужен свет, недостаток света в зимнее время года и является причиной столь распространенной сезонной депрессии.

На уровень серотонина в организме можно влиять с помощью физических упражнений, изменения ритма и глубины дыхания, диетами, натуральными и химическими лекарственными препаратами.

Для того, чтобы вырабатывался серотонин, кроме триптофана,  в организм обязательно должна поступать глюкоза. Она стимулирует повышенный выход инсулина в кровь, который дает команду основным аминокислотам уйти из кровяного русла в депо, и триптофану освобождается дорога через гематоэнцефалический барьер (преграда, защищающая мозг от веществ, поступающих из кровеносной системы) в мозг на выработку серотонина.

Серотонин "руководит" очень многими функциями в организме. Например, очень интересны исследования его влияния на проявление боли. Доктором Виллисом доказано, что при снижении серотонина повышается чувствительность болевой системы организма, то есть даже самое слабое раздражение отзывается сильной болью.
Mary, врач

 К началу

Триптофан

Триптофан - незаменимая аминокислота, значит для его пополнения есть единственный источник - пища. Триптофан содержится в любой, богатой животными белками (протеинами) пище. Потребление протеиновой пищи, однако, не сказывается повышением содержания серотонина в мозге.

Причиной этого является наличие гематоэнцефалического барьера, лимитирующего поступление в мозг крупных молекул. При переваривании протеиновой пищи высвобождается несколько аминокислот, сходных по размерам с триптофаном и конкурирующих с ним в перемещении в мозг. Как ни странно это звучит, чтобы в мозг попало больше триптофана, нужно есть то, что почти целиком состоит из углеводов,- такие, например, продукты, содержащие сложные углеводы, как хлеб, рис, паста или чистые углеводы: столовый сахар или фруктозу.

Каков механизм? Пища, обогащенная углеводами, стимулирует выделение из поджелудочной железы инсулина, регулирующего содержание сахара в крови, циркулирующей в организме. Помимо этой основной функции инсулин выполняет ряд других - в частности, он стимулирует синтез  в телесных тканях белков из содержащихся в крови аминокислот. Конкурентные триптофану аминокислоты покидают кровяное русло идя на синтез белка и его концентрация в крови пассивно повышается, соответственно этому возрастает количество молекул триптофана, переходящих в мозг. Таким образом эффективное поступление триптофана в мозг опосредованно зависит от количества принятой углеводной пищи.

Вывод: углеводная пища, потребляемая в соответствии с правильно рассчитанным режимом, может оказать благотворное воздействие на настроение и ослабить тяжесть недомоганий, связанных с угнетением серотонинной системы.
Mary, врач

К началу

Серотонин и мелатонин

Мелатонин вырабатывается шишковидной железой из серотонина, который в свою очередь синтезируется организмом из незаменимой аминокислоты триптофана. Когда мы потребляем триптофан из пищи, организм превращает значительную часть его в серотонин. Однако ферменты, заведующие превращением серотонина в мелатонин, подавляются освещением, вот почему этот гормон вырабатывается ночью. Недостаток серотонина ведет к нехватке мелатонина что в результате приводит к бессоннице. Поэтому часто первым признаком депрессии является проблема с засыпанием и просыпанием. У людей, страдающих депрессией, ритм выделения мелатонина сильно нарушен. Например, пик производства этого гормона приходится на время от рассвета до полдня вместо обычных 2 часов ночи. У тех же, кто страдает еще быстрой утомляемостью, ритмы синтеза мелатонина меняются совершенно хаотично.
Elina

К началу

Серотонин и адреналин

Серотонин и адреналин - это только два из около тридцати нейротрансмиттеров, сложных органических веществ, молекулы которых осуществляют взаимосвязь и взаимодействие клеток нервной ткани.

Серотонин контролирует эффективность работы других трансмиттеров, как бы стоит на страже  и решает: пропускать или нет данный сигнал в мозг. В результате что получается: при дефиците серотонина этот контроль ослабевает и адреналовые реакции, проходя в мозг, включают механизмы тревоги и паники даже когда особого то и повода к этому нет, ведь страж, который выбирает приоритетность и целесообразность реагирования в дефиците. Начинаются постоянные адреналовые кризы (иначе говоря панические атаки или  вегетативные кризы) по любому  самому незначительному поводу, которые в развернутом виде со всеми прелестями реакции сердечно-сосудистой системы в виде тахикарий, аритмий, одышек пугают человека и вводят в замкнутый круг панических атак. Идет постепенное истощение адреналовых структур ( надпочечники вырабатывают норадреналин, который превращается в адреналин), снижается порог восприятия и этим картина еще больше усугубляется.
Mary, врач

К началу

Эндогенные опиаты

Это информация из "головы" скажем так человека ,имеющего высшее медицинское образование. Здесь у меня нет литературы, чтобы делать ссылки и не хватает времени, чтобы их искать в интенете , чтобы давать их для подтверждения того  о чем я пишу . Если кого то эта информация интересует более подробно или покажется неверной, давайте будем обсуждать, делать "поиск" и присылать друг другу ссылки.

Эндогенные опиаты (их много разных, называть их каждый в отдельности не буду) - это опиаты , которые вырабатывает сам организм. Они не поступают в организм извне, но они могут вырабатываться в ответ на определённые "стимулы", поступающие извне.

Функция этих веществ на самом деле огромна - она определяет наши действия, поведение, часто закрепляя то, что нужно человеку, чтобы выжить и оставить потомство. Спасибо "мудрой природе" она позаботилась .чтобы мы, выполняя свои потребности ещё и удовольствие получали.

Эндогенные опиаты не приносят никакого вреда ( в отличие от экзогенных, которые поступают снаружи), они не вызывают ни "ломки" ни гиперактивности. Благодаря им мы получаем удовольствие, удовлетворение, успокоение. Если выполнение каких-то действий вызывает удовлетворение, то человек старается их повторить это может сформировать какую-нибудь привычку (хорошую или плохую). Стремления повторять эти действия вызваны именно желанием получить удовольствие (порцию ЭО), но ломки при этом не бывает, человека можно переключить на другую деятельность, которая будет вызывать у него выброс опиатов. Человек может получать удовольствие от разных причин, но если у человека ограничены какие-то возможности (например, двигательные), то получается, что он лишен получать удовольствие от мышечной работы. Надо искать пути дать "удовольствие" с других сторон. Дети особенно получают много наслаждения от мышечной активности, дети испытывают счастье если их активность никто не сдерживает и они могут набегаться вволю, для детей движение это потребность, видимо это заложено, чтобы организм лучше рос и правильно формировался. Награда за мышечную работу - это тоже выброс эндогенных опиатов.

Конечно, если у ребенка ограничены возможности ему надо помочь найти то, от чего он будет получать удовольствие. Удовольствие можно получать от мышечной работы, от познавательной деятельности, от пищи и много ещё от чего (от общения, прикосновения и т. д.)

Знайте, что если вам лично что-то приятно, то у вас произошел  "выброс " эндогенных опиатов.

В механизм , обеспечения  функционирования многих жизненно-важных рефлексов включены эндогенные опиаты. Вот ,например "сосательный" рефлекс, обеспечивает, то что человек получает пищу в таком виде, в котором он на данном этапе может, созревает пищеварительная система и этот рефлекс уходит. Удовольствие человек получает и от пищи.( Я про пищу отдельной темой напишу). После секса у мужчин происходит очень мощный выброс эндогенных опиатов, скажите (кто видел) , как они себя после этого ведут? У них появляется гиперактивность, они бьются головой об стену? Насколько я знаю они успокаиваются и засыпают. Хорошо вы скажете это здоровые мужчины, а на аутистов, возможно, эндогенные опиаты действуют по другому? Это можно выяснить у взрослых аутистов как они себя ведут после "мощного выброса эндогенных опиатов", я сомневаюсь, что у них в такие моменты усиливаются стереотипии и аутостимуляция.

У меня лично сложилось впечатление, что если у детей усиливается такое поведение, то они хотят получить порцию этих опиатов. И если связывать это с пищей, то скорее всего ребенок недополучает их после приема пищи (Это в отдельной теме будет).

Конечно же при аутизме есть биохимические нарушения, они могут быть очень тонкие и на разных уровнях. Правильнее было бы сказать не "нарушения обмена при аутизме", а "нарушения в обмене приводят к аутизму". При многих обменных заболеваниях при правильной коррекции нарушений обмена уходят "аутоподобные" проявления.  Возможно, что при аутизме ( в результате обменных нарушений) нарушается выработка или рецепция эндогенных опиатов, и ребенок не получая достаточного их количества для "хорошего расположения духа" ищет пути их повысить, используя свои стереотипии и аутостимуляции.

Как я уже писала, природой также заложено, что человек должен получать удовольствие от общения и от познания , возможно, что при нарушениях обмена организм не получает награду в виде ЭО и поэтому остается равнодушным к каким-то определенным вещам. Надеюсь, что все понимают, что под получением знаний, я подразумеваю не хождение в школу.

В конце этого сообщения добавлю, что опиоидные рецепторы (рецепторы эндорфинов и энкефалинов), находятся в центральных  нейронах (нервных клетках головного мозга) они есть разных типов и все они тормозные. Перечислю типы этих рецепторов -  мю-1 и мю-2  (сенсорно-моторная интеграция, обезболивающее действие) ; сигма (моторная интеграция, когнитивные функции);к-1 и к-2 (водный баланс, болевой порог,  голод и насыщение).

Я очень медленно печатаю и еще всякие обязанности. Следующие сообщения  хочу сделать про казеин, глютен секретин и т. д. 
Ирина Щербак, врач
irina_shcherbak@yahoo.com