Каждый фермент состоит из апофермента и кофермента, которые, каждый в отдельности, не активен, но проявляют свое действие в комплексе - холофермент.Подробнее »

В спортивном питании важность таурина определяется тем фактом, что это вторая по количеству аминокислота в мышечном аминокислотном пуле после глютамина.Подробнее »

Первое и главное отличие средиземноморская диеты от всех прочих состоит в том, что она ничего не запрещает, а лишь рекомендует к употреблению те или иные продуктыПодробнее »

В 90-е годы произошло сокращение потребления жизненно важных нутриентов на душу населения.Подробнее »

ПРОБИОТИКИ - препараты и продукты питания, в состав которых входят вещества микробного и немикробного происхожденияПодробнее »

Пока объем рынка БАД меньше, чем объем рынка лекарственных препаратов.Подробнее »

Ученые установили, что фосфатидилсерин на 12 лет "откладывает" ожидаемое ухудшение определенных аспектов памяти.Подробнее »

В многокомпонентных ЛС процесс взаимодействия решается с помощью различных технологических методов по сохранности компонентов, с помощью которых можно изменить время распада таблетки и скорость растворения или выделения лекарственных препаратов.Подробнее »

В основу нутрициологии входят две группы пищевых веществ - макронутриенты и микронутриенты.Подробнее »

Среди факторов, способствующих развитию повышения кровяного давления (артериальной гипертензии) ведущее место принадлежит неправильному питанию и в частности, повышенному потреблению натрия с поваренной солью.Подробнее »