Яблоки продлевают жизнь

Регулярное употребление яблок способствует долголетию, а так же омоложению организма. С таким утверждением выступили британские ученые из Института исследований пищи. Они обнаружили в яблоках сложный элемент, который омолаживает сердце, улучшает циркуляцию крови и повышает уровень защиты иммунной системы. Элемент, имеющий труднопроизносимое название, - эпикатехин полифенол обладает уникальной способностью поддерживать эластичность кровеносных сосудов. Специалисты установили, что сердечнососудистая система и организм добровольцев, участвовавших в эксперименте, помолодели как минимум на 17 лет.