Клуб выпускников МГУ (Московский Государственный Университет) |
Базилик в борьбе с признаками старости
Индийские ученые установили, что разновидность базилика (Ocimum sanctum) имеет антиоксидантные и антивозрастные свойства. В Азии, листья базилика используют в приготовлении различных блюд. В древности базилик становился лекарством от многих болезней, включая лихорадку, малярию, простуду и диабет. Однако, в Индии, еще с древних времен, это растение использовалось в медицине, как лекарство, возвращающее молодость. Доктор Вабихав Шинд из Poona College of Pharmacy в Махараштре (Индия) и его сотрудники, проведя первое научное исследование экстракта листьев базилика, установили, что соединения, входящие в состав листьев связывают свободные радикалы, которые способны поражать клетки печени, мозга, сердца. Вабихав Шинд заявил: «Исследование подтверждает, что использование базилика в традиционной медицине в качестве средства, сохраняющего молодость, обосновано. Кроме того, оно показывает, как это средство действует на клеточном уровне. Мы пришли к поразительным результатам». |