Клуб выпускников МГУ (Московский Государственный Университет) |
Залог долгой жизни - средиземноморская диета и физическая активность
Согласно результатам двух широкомасштабных исследований, секрет долгожительства - в том, чтобы строго придерживаться так называемого "средиземноморского рациона питания" и регулярно упражнять свое тело. Если вы едите много рыбы, фруктов и овощей, риск ранней смерти для вас снижается на одну пятую, обнаружили исследователи, изучив информацию о более чем 500 тыс. человек. Другие ученые пришли к выводу, что 30 минут умеренной физической активности почти каждый день сокращают риск ранней смерти более чем на четверть. А те, кто занимается энергичной физической деятельностью по 20 минут трижды в неделю, сокращают этот риск вообще на треть. Средиземноморская диета и регулярная физическая активность идут на пользу и курильщикам, и лицам с избыточным весом, даже если те не бросают курить и не сбрасывают вес. Эллен Мейсон из British Heart Foundation сказала: "Это масштабное исследование подтверждает результаты более ранних, гласящие, что активный образ жизни и средиземноморский рацион питания сокращают риск ранней смерти, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний". "Почти все участники исследования, включая тех, кто имеет избыточный вес или курят, повысили свои шансы прожить подольше благодаря активному образу жизни и здоровому питанию", - отметила она. Авторы исследования, опубликованного в Archives of Internal Medicine journal, воспользовались опросниками, которые заполняли 566407 американцев в возрасте от 50 до 71 года. В ходе исследования, касавшемся рациона питания (его проводили Национальный институт рака США и Кембриджский университет), ученые в течение пяти лет отслеживали жизнь людей, которые ели много овощей, бобов, фруктов, овощей, орехов, цельного зерна, рыбы, мононенасыщенных жиров и мяса. Общая смертность среди мужчин и женщин, которые строго придерживались этого рациона, понизилась. Для мужчин риск смерти от сердечно-сосудистых болезней уменьшился на 22%, а смерти от рака - на 17%. Женщины, которые строго следовали рациону, на 21% реже умирали от сердечно-сосудистых болезней и на 14% - от рака. Тем временем ученые, заинтересовавшиеся эффектом физической активности, обнаружили: те, кто по 30 минут подвергал себя умеренным физическим нагрузкам (например, ходил пешком или ухаживал за садом) почти каждый день недели, на 27% реже умирают преждевременно, чем те, кто ничего этого не делал. Энергичная физическая активность в течение как минимум 20 минут трижды в неделю сокращает риск преждевременной смерти на 32%. И даже более скромный объем физических нагрузок в неделю сокращает риск смерти на 19%. А те, кто посвящает умеренной физической активности более семи часов в неделю, сокращают для себя риск ранней смерти на 39%. Профессор Тим Ки из Cancer Research UK сказал: "Это исследование подтверждает, что рацион питания, богатый овощами и фруктами и с низким содержанием красного мяса и мясопродуктов, слегка сокращает общий риск умереть от рака. Необходимые дальнейшие исследования, дабы установить, оказывают ли определенные аспекты этого рациона питания конкретное воздействие на определенные виды онкологических заболеваний". |