Клуб выпускников МГУ (Московский Государственный Университет)
 

Противораковая диета от доктора Бена Кима

Людям, которые хотят укрепить своё здоровье после цикла химиотерапии следует придерживаться принципов противораковой диеты доктора Кима.

Противораковая диета от доктора Бена Кима

• Заведите за правило такую систему оказания вам помощи близкими и родственниками, при которой у вас будет гарантированный ежедневный доступ к свежевыжатым овощным сокам;

• Все соки по объёму должны включать по меньшей мере 50 процентов зелени, наилучший вариант - такие тёмно-зелёные листовые растения, как римский салат, кудрявая, листовая капуста, капуста кале и мангольд;

• До тех пор, пока вы не ощутите острую потребность в продуктах животного происхождения, придерживайтесь только свежих овощей, их соков и фруктов;

• Ешьте те плоды, которые по своей природе наиболее богаты антиоксидантами;

• Принимайте качественный рыбий жир из расчёта одной чайной ложки на 40-50 фунтов (18-22 кг; прим. mixednews) массы тела каждый день;

• Кушайте, только когда голодны, и тщательно пережёвывайте пищу;

Меню противораковой диеты

Завтрак

Черника, манго, яблоки, авокадо, черешки сельдерея и римский салат.

Второй завтрак

Стакан свежевыжатого овощного сока - 8 листьев римского салата, горсть петрушки, два стебля сельдерея, две морковки.

Обед

Большой овощной салат из римского салата, помидоров, сельдерея, сладкого перца, моркови, авокадо и сырых грецких орехов.

Приправа по желанию: сок из половинки апельсина

Полдник

Стакан свежевыжатого овощного сока - 4 крупных листа мангольда, 4 листа римского салата, кусочек свежей свеклы, три стебля сельдерея.

Ужин

Большая тарелка пареных овощей - китайской капусты, брокколи, стручковой фасоли, батата. Дополнительно один целый авокадо.

Поздний ужин

Любой спелый фрукт под рукой или горсть сырых грецких орехов с изюмом

Предписания

Оказалось, что такая диета удовлетворяет большинство реципиентов химиотерапии, по крайней мере, в течение месяца, а иногда и до года.

Когда появляется непреодолимое желание вкусить животных продуктов, рекомендуем умеренный приём в пищу деревенских яиц, такой дикой рыбы, как лосось и анчоусы, а также мяса любых животных, выращиваемых на натуральных кормах и в условиях свободного выгула. Молочные продукты, получаемые из экологически и гигиенически чистых источников, в небольших количествах также прекрасно подходят людям, у которых есть переносимость к молоку. При употреблении продуктов животного происхождения, желательно, чтобы в каждом приёме пищи их доля не превышала 30 процентов, большая часть всегда должна оставаться за овощами.

Кроме правил питания, в борьбе против рака есть ещё несколько критически важных рекомендаций относительно самого образа вашей жизни:

• Будьте на свежем воздухе, как можно дольше;

• Избегая солнечных ожогов, постарайтесь подставлять свою кожу лучам солнца хотя бы на 15 минут в день;

• Направляйте энергию своих эмоций на то, что заставляет чувствовать себя любимым, любящим и умиротворённым;

• Давайте себе столько физического отдыха, сколько возможно - если вы годами не жалели свой организм, годичный перерыв в работе и исполнении прочих основных обязанностей может оказаться как раз тем, что вам нужно, чтобы восстановить своё здоровье.

Что самое важное, антираковый режим должен включать постоянные напоминания самому себе о том, почему вы хотите снова быть здоровыми. Размышляйте о причинах, побуждающих вас быть в наилучшей форме. Не жалейте времени, чтобы обрести предельную ясность в том, что касается ваших мотивов. Затем запишите свои доводы на бумагу и просматривайте их каждый день.

Помните: никто на этом свете не в состоянии точно предсказать, что вас ждёт. Ваша жизнь - не статистика. Ваши мысли и каждодневный выбор - вот самые значимые факторы вашего здоровья сегодня и в будущем.

Страница сайта http://moscowuniversityclub.ru
Оригинал находится по адресу http://moscowuniversityclub.ru/home.asp?artId=15777