Чаванпраш - расаяна (тоник)
Чаванпраш (Chyawanprash) - один из известных тоников в Аюрведе, приготавляемый по древним Аюрведическим рецептам, описанным в "Чараке Самхите" в 4 веке.
Чарака - известный аюрведический врач, рекомендуя Чаванпраш людям дворянского сословия и царю, пишет: "Чаванпраш является величайшим эликсиром жизни. Он способствует излечению бесплодия, помогает правильно развиваться зародышу в чреве матери, способствует отдалению старости, а старым людям помогает продлить годы. Он излечивает кашель, хрипы, потерю голоса, грудные и сердечные болезни, болезни мочеполовой системы, нарушение сперматогенеза и протекания месячных. При внутреннем употреблении каждый человек независимо от возраста сохранит молодость, интеллект крепкую память, лоск, здоровье, остроту восприятия мира, сексуальную силу, чудесное пищеварение и пожилой человек будет чувствовать себя юношей и проживет еще один срок жизни".
Согласно этому трактату Чаванпраш является лучшей Расаяной (омолаживающим и оздоровляюшим средством), сдерживает темпы биологического старения.
Чаванпраш также поминается в древнейших медицинских аюрведических канонах, таких как "Дханвантари самхита" и "Аштанга хридая самхита".
Легенда о происхождении Чаванпраша гласит: "Мудрец по имени Чаван, живший двенадцать тысячелетий назад, почувствовав приближение старости и болезней, обратился за помощью к Ашвини Кумарам - братьям-близнецам, практикующим Аюрведу на высших материальных планетах. Зная о его праведности и добродетели, Ашвини Кумары даровали ему рецепт "Эликсира молодости". Мудрец направился в предгорья Гималаев и собрал там сорок девять указанных в рецепте трав и минералов. В течение трёх дней он приготовил чудодейственный эликсир, который и принимал каждый год по 108 дней. Говорят, что он прожил после этого еще тысячу лет и покинул этот мир без признаков старости и болезней. С тех пор это средство носит имя мудреца Чавана.
В трактате VI в. аюрведический врач Вагбхата Муни так писал о чудодейственном эликсире: "Принимая этот состав, страдающий от старости мудрец Чьяван стал желанным для любимой женщины. Чаванпраш излечивает кашель, одышку, лихорадку, бесплодие, болезни сердца, подагру, заболевания мочеполовой системы и нарушения речи. Он помогает расти детям, укрепляет стариков, раненых и истощенных людей. Принимаемый надлежащим образом, он дарует острый ум и память, дает здоровье и долголетие, обеспечивает ровное горение пищеварительного огня, разжигает огонь чувств и дает силу телу" (Аштанга Хридая Самхита, 6.39. 33-41).
Чаваншраш считается абсолютно безвредным, как и все аюрведические препараты (при принятии в разумных пределах - 2-3 полные ч.л в день, немного больше - при ослабленных состояниях и большой потере веса).
Чаванптраш - это уникальная смесь из аюрведических растений (от 20 до 80 ингридиентов, в зависимости от производителя) с основой Алма (Амалаки, входящей также в состав Трипхалы, индийской крыжовник). Алма содержит в 30 раз больше витамина С чем апельсин.
Чаванпраш имеет более 10 разновидностей, в зависимости от соотношения различных компонентов и их количества. Наиболее распостранен Чаванпраш (у нас, в Канаде, да и судя по рекламам - в России) фирмы Дабур ( Dabur) , состоящий из 49 компонентов Это сладковато-острая мягкая масса, похожая на джем, темно-коричневого цвета, иногда покрытая серебрянной пленкой.
Полезные действия:
- гармонизирует Тридоша - балансирует обмен веществ - укрепляет иммунную и эндокринную системы (улучшает показатели крови, повышает гемоглобин, снижает содержание холестерина) - регулирует кислотность желудка и усиливает пищеварение - очищает кровь и дает толчок печени для удаления токсинов - помогает в борьбе с запорами - повышает уровень гемоглобина нормализует кровяное давление - нормализует содержание сахара в крови - регулирует месячные, снижает предменструальный синдром, снимает боль внизу живота и в груди увеличивает возможность зачатия при бесплодии, тонизирующе действуя на женскую половую сферу - способствует нормальному развитию плода у беременной женщины, увеличивает отделение грудного молока - питает клетки головного мозга, является отличным тоником для учащихся, увеличивая способность к запоминанию - улучшает состояние кожи (она приобретает здоровый блеск), хорошо борется с акне - дает энергетический заряд - обладает антистрессовым эффектом - нейтрализует побочные эффекты химиотерапии и последствия приема антираковых лекарств - поддерживает ослабленный организм (при болезнях, ранених, и просто стареюший организм) - нормализует кровяное давление
Лучше всего Чаванпраш действует при заболеваниях дыхательных путей (кашле, отдышке, астме).
Если нет никаких видимых проблем, то Чаванпраш с профилактической целью может быть использован как пищевая добавка в любом возрасте, как препарат, поддерживающий хороший метаболизм. В этом он не имеет себе равных. Достигается это гармоничным сочитанием необходимых человеческому организму микроэлементов: магния, фтора, йода, кремния, лития, марганеца и других. Что касается витаминов, то Чаванпраш богат аскорбиновой кислотой, каротиноидами, флаваноидами, витаминами группы В.
Каких-то противопоказаний к приему Чаванпраша нет. Единственное - непереносимость отдельных компонентов, которых около 50. И конечно - мед. Так что непереносимость может быть у людей, имеющих какие-либо аллергические реакции.
Чаванпраш необходимо применять правильно, иначе он может дать не те эффекты, которые ожидаются. Чаванпраш относится к группе расаян - препаратов-тоников. Это очень питательная смесь и тучным людям следует ее принимать в небольших дозах, во избежании увеличения веса.
Также прием Расаяны нужно привязывать к фазам Луны. Известно, что растущая Луна способствует росту тканей, а убывающая - убыванию тканей, иначе - очищению.
Поэтому, чтобы действие Чаванпраша проявилось в максимальной степени (особенно, при ослабленных состояниях), применять его нужно на растущей Луне. В этом случае прием продолжается две недели, пока Луна растет, а затем, когда Луна будет убывать, делается двухнедельный перерыв. Заодно, и привыкание к препарату не происходит, что позволяет принимать его годами, чтобы поддерживать себя всю жизнь в хорошем тонусе. Рекомендуемая доза - 1-3 ч.л. в день. - в любом подходящем для вас виде - просто сьесть из банки и запить теплым молоком, теплым имбирным чаем, водой.
Хотя Чаванпраш в Индии употребляют в течении многих столетий, этот препарат - не 100 % панацея от всех болезней.
Некоторые современные специалисты не сойдутся во мнении - полезен ли Чаванпраш беременным и кормящим матерям. Хотя Чарака (см. начало статьи) утверждает, что полезен, некоторые не советуют употреблять Чаваншраш при этих состояниях.
На интернетовских форумах кормящие мамаши рассказывают о том, что они употребляли Чаванпраш и во время беременности и во время кормления - и матери и дети были абсолютно здоровы. Так что - если вы - готовитесь стать матерью - выбор за вами - пить или не пить. И здравый смысл подсказывает, что небольшие дозы, скорее всего, не повредят (если только не аллергии на какие-то препараты).
Я думаю, что довольно подробно описала один из лучших тоников. И что немаловажно - он довольно вкусный (в отличии, от Трипхалы, например).
Многие, расспробовав его, готовы сьесть сразу полбанки.
Но - не увлекайтесь! Все хорошо в меру!
В Канаде с недавних пор почти повсеместно продают Чаванпраш - во всех аптеках, во всех индусских продуктовых, видела в китайских супермаркетах, в самых простых продуктовых No Frills, в магазинах здорового образа жизни. Цена (у индусов) - $4.5 за 500 г, $ 8 за 1 кг. В государственных аптеках - на несколько долларов дороже.
В России Чаванпраш разрешен к применению Министерством Здравоохранения РФ. Регистрационное удостоверение №003440.И.356. 11.2001.
В статье частично использованы материалы материалам к Дж.К. Ойха «Чаванпраш: от ведической эпохи до наших дней»
|