Роль кислотно-щелочного равновесия в организме

Непрерывный процесс обмена веществ является основой жизни. Благодаря нему, организм получает необходимую энергию и обновляется.

Однако, в результате этого процесса вырабатываются конечные продукты, часть из которых подлежит удалению.

Одними из таких конечных продуктов являются кислоты (кислотные валентности, протоны) и щелочи.

В норме кислотно-щелочной баланс находится посередине между кислой и щелочной средой. Самым доступным способом диагностики ph организма человека является определение ph мочи, который позволяет, относительно быстро и без вмешательства специалиста, узнать о нарушении баланса, что является сигналом к последующим действиям по улучшению здоровья.

Существует ряд состояний, меняющих этот баланс в ту или иную сторону.

Состояния и заболевания, приводящие к изменению кислотно-щелочного баланса в организме

Острые, тяжелые заболевания и отравления, которые вызывают нарушение кислотно-щелочного баланса, как правило, компенсируются в условиях лечебных учреждений, так как опасны для жизни и имеют ярко выраженную симптоматику.

В то время как нарушения здорового образа жизни и питания, хронические заболевания в компенсированной стадии исподволь, постепенно, годами накапливают в организме опасные для здоровья кислоты.

Разные пищевые продукты обладают разной способностью к «закислению» внутренней среды организма. Чем больше протонов «Н» отдает продукт, тем выше его «закисляющий» потенциал.

Повышают кислотность те продукты, при переработке которых образуется больше кислот, чем щелочей, вкус продукта при этом не играет решающей роли. Лимоны и квашеная капуста образуют щелочи, в то время как сахар, злаки, яйца, мясо и сыр, которые не являются кислыми на вкус, образуют кислоты.

Важным аспектом регуляции кислотно-щелочного равновесия в организме является то, что изменения рН внутренней среды неодинаковы по возможности компенсации.

Так, сдвиг в щелочную сторону, как правило, редко требует специального вмешательства - чаще всего, организм справляется самостоятельно. В отличие, от сдвига в «кислую» сторону.

Длительное, хроническое «закисление» организма носит название латентного ацидоза.

В натуральной и эмпирической медицине с латентным ацидозом связывается ряд симптомов, в том числе боль в костях, мышцах и суставах, склонность к аллергиям, воспалительные реакции или повышенная подверженность инфекциям, кариес.

На фоне «закисления» в организме быстрее и злокачественнее протекает ряд хронических заболеваний, начиная от коронарной болезни сердца, сахарного диабета и заканчивая онкологическими заболеваниями. Вот почему своевременное измерение уровня кислотности организма является важным этапом на пути сохранения здоровья, плановое же самостоятельное определение ph мочи и последующая регуляция кислотно-щелочного баланса позволяет, если не предотвратить, то по крайней мере снизить риск проявления латентного ацидоза и его симптомов.

На фоне «закисления» в организме быстрее и злокачественнее протекает ряд хронических заболеваний, начиная от коронарной болезни сердца, сахарного диабета и заканчивая онкологическими заболеваниями.

Буферные системы обеспечивают стабильность физиологического уровня pH

У организма есть ряд систем, способных компенсировать состояние латентного ацидоза: гидрокарбонатный и фосфатный буфер, гемоглобин и протеины плазмы.

Буферные системы крови участвуют в транспортировке протонов к выделительным органам и в первую очередь ответственны за поддержание стабильного уровня pH в крови. Большая буферная емкость крови гарантирует не только постоянство уровня pH в крови даже при значительных поступлениях кислоты, но и удаление протонов из соединительной ткани.

Однако, хроническое «закисление» истощает эти системы.

И функцию поддержания кислотно-щелочного баланса берет на себя костная ткань.

Для многих из нас наш скелет - всего лишь внешний статический каркас. Однако, далеко не всем известна функция костей как хранилища протонов и распределителя гидрокарбоната. Кости являются буфером и поддерживают кислотно-основный баланс организма, накапливая излишние протоны.

В случае хронического ацидоза кислота влияет на активность клеток костной массы: активность остеобластов (клетки, производящие костную ткань) угнетается, остеокластов (клетки, разрушающие костную ткань) - повышается. При физиологическом уровне pH остеокласты практически бездеятельны. Если величина pH падает до 7.1, их активность резко возрастает и в дельнейшем остается на том же уровне, как при пониженном уровне pH. Даже при уровне pH, равном 6.3, когда коэффициент выживаемости остеокластов снижается, проходит потеря костной массы.

Как узнать об изменениях рН внутренней среды организма?

Определение ph мочи - является практичным и дешевым способом диагностики. Однако, однократное определение ph мочи не дает какой-либо информации. Измерение уровня pH в моче является практичным и дешевым способом диагностики. Однако, однократное измерение не дает какой-либо информации. Необходимо составить профиль изменения уровня pH по, как минимум, пяти пробам мочи в течение дня: после подъема, через 2-3 часа после приемов пищи, перед обедом и вечером.

Измеренный уровень pH должен варьироваться по циркадному ритму; если уровень pH постоянно находится на отметке ниже 7 или не наблюдается каких-либо колебаний в течение дня, это свидетельствует о преобладании «кислот» во внутренней среде организма или о том, что почки не справляются с их выведением.

Гидрокарбонат - защитный экран костей

В случае недостаточного поступления щелочных валентностей с пищей необходимо восполнять данный дефицит при помощи специальных добавок.

Положительное влияние гидрокарбоната на здоровье костей было доказано многочисленными научными исследованиями:

• При пополнении запасов гидрокарбоната повышается плотность костей у женщин в период менопаузы (Sebastian, Harris и соавт. 1994). Через 18 дней после орального применения натрий гидрокарбоната, отрицательный баланс кальция и фосфора снизился. С помощью маркеров костного метаболизма было измерено снижение темпа потери костной массы и активация ее формирования.
• По данным трехлетнего исследования, та же группа пациентов показала, что эффект такого лечения долгосрочен (Frassetto, Morris соавт. 2005).
• Одно из инвазивных исследований показало, что и при высоком, и при низком уровне потребления белка ежедневное применение 5.85 г натрий гидрокарбоната замедляет потерю кальция.
• Очевидно, что гидрокарбонат замедляет выведение из организма кальция и потерю костной массы у мужчин и женщин старше 50 лет.

Таким образом, гидрокарбонат может, как предотвратить развитие латентного ацидоза, так и сбалансировать удаление из организма кальция. Гидрокарбонат, тем самым, предотвращает потерю костной массы.

ph-баланс ПАСКОЕ ® - натуральный гидрокарбонат для эффективного понижения кислотности.

ph-баланс ПАСКОЕ ® выполняет функции естественного буфера и эффективно понижает кислотность внутренней среды организма.

Данный Препарат содержит сбалансированную смесь карбонатов и бикарбонатов щелочных металлов с добавлением гидроксида магния. Причем, кальций и магний представлены в нем в идеальном соотношении 1:3.

Кроме того, в дополнение к естественному буферу гидрокарбоната в крови, данный препарат обеспечивает строительный материал для сохранения здоровья костей и предупреждения развития остеопороза.

ph-баланс ПАСКОЕ ® действует точно так же, как собственный гидрокарбонат организма.

ph-баланс ПАСКОЕ ® таблетки и порошок эффективно нейтрализует кислоты, особенно по сравнению с такими препаратами, как Basica hot and cold powder (3.45/г), Basica vital (0.82/g), Basica instant(0.75/g) и Basica compact tablets (10.82/г) (измерение ПАСКОЕ сентябрь 2008).

Acid-binding capacity (SBK) - способность с нейтрализации кислоты. United States Pharmacopeia - фармакопея США. Method - метод. As at: September 2008 - как в сентябре 2008. Product/manufacturer - Название продукта/ производитель. Acid-binding capacity (milli equivalente/g) - способность к нейтрализации кислоты (мили эквивалент/г)

Характеристики ph-баланс ПАСКОЕ ®:

• Маленькие таблетки, которые легко проглотить
• Не содержит ароматических добавок, красителей и консервантов
• Не содержит сахар, лактозу и глютен
• Может применяться детьми, начиная с возраста 4 лет
• Может применяться беременными женщинами и кормящими матерями
• Низкокалориен (меньше 1 ккал в дневной дозе)

В каждой упаковке ph-баланс ПАСКОЕ ® содержится также 21 pH-индикаторная полоска для определения уровня pH в моче. Они используются для того, чтобы:

• Быстро и легко определить наличие кислотного дисбаланса
• Определить успешность применения препарата ph-баланс ПАСКОЕ ®

ph-баланс ПАСКОЕ ® применяется по 2-3 таблетки 3 раза в день после еды и запивается большим количеством жидкости.

ph-баланс ПАСКОЕ ® порошок 1 чайная ложка разводится в воде и выпивается раз в день.