Клуб выпускников МГУ (Московский Государственный Университет)
 

КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЕ РАВНОВЕСИЕ

 

         

                                            

 

         Для нормального течения физиологических процессов, в частности ферментативных и обменных реакций, необходима строго постоянная реакция крови и тканей. Соотношение кислот и щелочей в жидкостях организма называют кислотно-щелочным равновесием (балансом). Такое состояние характеризуется специальным водородным показателем - рН (от латинского «potential hydrogeni») - величина, характеризующая концентрацию ионов водорода. В нейтральной среде рН равно 7,0, в кислой среде рН ниже 7 - от 6,9 до 0, в щелочной среде рН выше 7 - от 7,1 до 14,00. Кислотно-щелочной баланс отвечает за химические процессы внутри нас, от кислотно-щелочного баланса зависит насыщение клетки кислородом, а следовательно ее функционирование. Кислотно-щелочное равновесие - относительное постоянство концентрации водородных ионов  во  внутренних средах организма, обеспечивающее  полноценность метаболических процессов, протекающих в клетках и тканях, регулирует иммунитет, дыхание, кровообращение, пищеварение, выделительные процессы, выработку гормонов и многое другое. В норме защитные системы организма поддерживают строго определенные значения рН всех внутренних жидкостей организма. Однако если агрессивных факторов становится слишком много, организм не справляется с поддержанием баланса. В этом случае возможен один из двух исходов.  Либо возникает повышенная кислотность организма (ацидоз) - нарушение кислотно-щелочного равновесия, характеризующееся появлением в крови абсолютного или относительного избытка кислот и повышение концентрации водородных ионов; либо повышенная  щелочность (алкалоз) - нарушение кислотно-щелочного равновесия, при котором происходит абсолютное или относительное увеличение количества оснований(ОН-) и понижение концентрации водородных ионов.

          Что происходит, если баланс нарушен?

Деятельность всех ферментов, участвующих в обмене веществ, зависит от рН, если кислотно-щелочной баланс нарушен, то ферменты переходят в мало- или неактивную форму. Поэтому в организме начинают накапливаться токсины (продукты обмена веществ), организм зашлаковывается. Если кислотность слишком высокая, организм начинает заимствовать минералы из различных органов, мышечной и   костной ткани для того, чтобы нейтрализовать излишки кислоты.  При закислении страдают защитные свойства организма. Человек становится предрасположенным к вирусным и бактериальным инфекциям. Нарушается обмен веществ, т.к. при изменении рН активность различных ферментов изменяется. Происходит также замещение нормальной микрофлоры на болезнетворную. «Закисление» организма - вредно, а «ощелачивание» - признак слаженной работы организма.

Кислоты и токсины разрушают:

сосуды               -              расширение вен

ткани -              пролежень/пародонтоз

органы               -              сахарный диабет

мускулы           -              боль в мышцах

хрящи                 -              боль в межпозвоночных дисках

кости -              остеопороз

волосы и волосяной покров               -                лысина

кожа и ногти                 -                  морщины, микоз

Кислоты и токсины вызывают:

•          зуд

•          жжение

•          боли

•          воспаления

•          отеки

•          выведения

•          ослабление функций

•          выпадение функций

•          угасание / паразиты

•          смерть

Это „карьерная лестница" окисления и отравления.

Мы Люди -  „щелочные существа"

Наша кровь имеет показатель pH 7,35.

Наш обмен веществ - это „реакция в водном растворе"и зависит от pH!

Показатели pH

Жёлчь                                               8,8

МайнеБазе                      8,5 (околоплодные воды)

Тонкая кишка                               7,5 - 8,8

Желудочный сок        7,5 - 8,8

Кровь                                7,25 - 7,45

Морская соль                                7,35

Соединительная ткань          7,1 - 7,25

Утренняя моча                             5,0 - 7,0

Мышцы сердца                         6,9

Соль мертвого моря             6,75

Слюна                                              6,5 - 7,2

Инфаркт                         6,4 - 6,2

Почечный барьер   4,4

Желудочный сок     1,8 - 1,5

Страница сайта http://moscowuniversityclub.ru
Оригинал находится по адресу http://moscowuniversityclub.ru/home.asp?artId=13830