Клуб выпускников МГУ (Московский Государственный Университет)
 

Правда и ложь об алкоголе

 

ЛОЖЬ: Алкоголь - пищевой продукт.

ПРАВДА: «Алкоголь - наркотик, подрывающий здоровье населения». Это выписка из решения Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) 1975 г. Это положение находится в полном соответствии с научным определением алкоголя, которое дано в трудах выдающихся русских и мировых учёных. 

ЛОЖЬ: Умеренные дозы спиртного безвредны.

ПРАВДА: Для алкоголя, как наркотика не существует безвредных доз, как и для морфия, героина и других наркотиков, назначаемых только врачами в очень малых дозах и на короткий срок, т.е. на 1 - 2 дня - иначе, как и от алкоголя, возникнет наркотическая зависимость, человек станет наркоманом и не сможет жить без него, обрекая себя на гибель.

ЛОЖЬ: Водка - лучшее средство от гриппа. Хорошая порция вина - и гриппа как не бывало.

ПРАВДА: Французская Академия наук специально проверяла это народное поверье и доказала, что алкоголь никакого влияния на вирусы гриппа, как и на другие вирусы, не оказывает и не может служить лечебным средством. Наоборот, ослабляя организм, алкоголь способствует частым заболеваниям и тяжёлому течению любых инфекционных болезней. Ранее мы уже говорили о том, что спирт разрушает защиту клетки (клеточную мембрану) и создаёт опасность попадания внутрь клетки чего угодно, в том числе и инфекций.

ЛОЖЬ: Небольшие дозы алкоголя, если концентрация его в крови не превышает такой-то уровень - не вредны и допустимы как на производстве, так и на транспорте.

ПРАВДА: Исследования чехословацких учёных показали, что кружка пива, выпитая шофёром перед выездом, увеличивает количество аварий в 7 раз. При приёме 50 г водки - в 30 раз, а приём 200 г водки - в 130 раз по сравнению с трезвыми шофёрами. Эти данные говорят о том, что никакой «допустимой» концентрации спирта в крови, которая якобы не оказывает существенного влияния на частоту аварий на транспорте, не существует.

ЛОЖЬ: Полезно выпить с «устатку», для аппетита, при болях в желудке, язве и т.д.

ПРАВДА: При приёме внутрь страдает, прежде всего желудок. И чем крепче алкогольные изделия, тем тяжелее протекает поражение.

Под влиянием алкоголя происходят глубокие изменения во всём железистом аппарате пищеварительного канала. Железы, расположенные в стенке желудка и вырабатывающие желудочный сок, содержащий пепсин, соляную, кислоту и различные ферменты, необходимые для переваривания пищи, под влиянием раздражения сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Возникает гастрит, который, если не устранить причину и не лечить, может перейти в рак желудка.

ЛОЖЬ: Коньяк и водка расширяют сосуды; при болях в сердце - это лучшее средство.

ПРАВДА: Поражение сердечно-сосудистой системы при употреблении спиртных напитков наблюдается в виде алкогольной гипертонии или в поражении миокарда.

ЛОЖЬ: Если пить "культурно", то в этом нет ничего плохого. 

ПРАВДА: Наоборот, в отказе от "культурного" винопития в первую очередь заключён ключ к разрешению всей алкогольной проблемы.

Культура, разум, нравственность - всё это в физиологическом аспекте относится к функциям мозга. И чтобы пояснить всю абсурдность предложения "пить культурно", надо хотя бы вкратце вспомнить, как алкоголь действует на мозг.

Более тонкое исследование мозга у погибшего от острого алкогольного опьянения показывает, что в нервных клетках наступили изменения в протоплазме и ядре, столь же резко выраженные, как и при отравлении, другими сильными ядами. При этом клетки коры головного мозга поражены гораздо больше, чем подкорковых частей, то есть алкоголь действует сильнее на клетки высших центров, чем низших. В головном мозгу отмечено сильное переполнение кровью, нередко с разрывом сосудов в мозговых оболочках и на поверхности мозговых извилин. В случаях острого алкогольного отравления, но не смертельного, в головном мозгу и в нервных клетках коры бывают те же изменения, что описаны выше, приводящие к глубоким изменениям деятельности и психики человека. Такие же изменения в головном мозгу имеют место у пьющих людей, смерть которых наступила от причин, не связанных с употреблением алкоголя. Описанные изменения в веществе головного мозга необратимы. Они оставляют после себя неизгладимый след в виде выпадения мелких и мельчайших структур мозга, что неизбежно сказывается на его функции.

ЛОЖЬ: Всё зло, причиняемое спиртными изделиями, относится к алкоголикам. Это алкоголики страдают, у них все изменения, а те, кто пьёт умеренно, у тех этих изменений нет.

ПРАВДА: попытки отнести вредное влияние алкоголя только к тем, кто признан алкоголиком, в корне не верны. Изменения, происходящие в мозгу под влиянием алкоголя, возникают при употреблении алкоголя в любых дозах. Степень этих изменений зависит от количества алкогольных напитков и от частоты их приёмов, вне зависимости от того, относится ли этот человек просто к так называемым «пьющим» или к алкоголикам.

Специально проведёнными опытами и наблюдениями над человеком, выпившим среднюю дозу, то есть одну - полторы рюмки водки, установлено, что во всех без исключения случаях алкоголь действует одинаково, а именно: замедляет и затрудняет умственные процессы, двигательные же акты на первых порах ускоряет, а затем замедляет. При этом ранее всего страдают более сложные психические процессы и дольше сохраняются простейшие мыслительные функции, особенно те, которые связаны с двигательными представлениями.

Что касается двигательных актов, то они ускоряются, но это ускорение зависит от расслабления тормозных импульсов, и в них уже сразу замечается неточность работы, а именно - явления преждевременной реакции.

При повторном приёме алкоголя поражение высших центров мозговой деятельности продолжается от 8 до 20 дней. Если же алкоголь употреблять длительное время, то работа этих центров так и не восстанавливается.

На основании научных данных доказано, что, прежде всего утрачиваются самые позднейшие, самые свежие достижения, добытые умственным напряжением, скажем, за последнюю неделю, месяц, и человек после приёма алкоголя возвращается к тому уровню умственного развития, который у него был неделю или месяц назад.

Если алкогольное отравление происходит часто, то субъект остаётся неподвижным в умственном отношении, а мышление обычным и шаблонным. В дальнейшем наступает ослабление более старых, более прочных, окрепших ассоциаций и ослабление восприятий. В результате умственные процессы сужаются, лишаясь свежести и оригинальности.

Наряду с поражением мыслительных функций коры головного мозга имеют место глубокие изменения нравственности. Как самые высшие и наиболее совершенные чувства, как венец в развитии функций мозга они страдают очень рано. И первое, что мы наблюдаем у пьющих людей, это равнодушие к нравственным интересам, которые появляются очень рано, в ту пору, когда ещё умственные и мыслительные акты остаются почти неизменными. Оно проявляется в форме нравственной частичной анестезии, в виде полной невозможности испытывать известное эмоциональное состояние.

К числу неминуемых последствий падения нравственности принадлежит увеличение лжи или, по крайней мере, уменьшение искренности и правды. Утрату стыда и утрату правдивости народ связал в неразрывное логическое понятие «бесстыдной лжи». Ложь поэтому и возрастает, что человек, потеряв стыд, утратил вместе с тем в своей совести и важнейший нравственный корректив правдивости.

Способность испытывать чувство стыда утрачивается пьющими очень рано; паралич этого высокого человеческого чувства понижает человека в нравственном смысле гораздо больше, нежели любой психоз.

ЛОЖЬ: Когда начинаешь убеждать, что потребление алкоголя ничего не приносит, кроме вреда, то многие, даже соглашаясь с основными положениями, что вино приносит вред, всё же выставляют такой аргумент: а как же можно не выпить, например, на свадьбе!?

ПРАВДА: Именно на свадьбе потребление алкоголя особенно вредно и даже преступно. В тот день, когда образуется семья, начинается новая жизнь и происходит зарождение жизни будущего члена семьи - в это время потреблять спиртные напитки просто кощунство и тяжкое преступление.

ЛОЖЬ: Вино снимает напряжение, поэтому в праздник и в день отдыха необходимо выпить.

ПРАВДА: В смысле общественном, наиболее опасным и далеко идущим последствием употребления спиртных напитков является то, что они расслабляют и расстраивают привычку к труду и очень рано нарушается нормальная потребность трудиться. После употребления алкоголя сон не восстанавливает обычной бодрости и не даёт ощущения отдыха.

ЛОЖЬ: От вина не умирают. В России уже тысячу лет пьют, а она всё расширяется. Народ не вымирает, а его становится больше.

ПРАВДА: Фабричное производство чистого спирта, а вместе с этим и потребление крепких напитков, получило широкое распространение лишь с начала XIX столетия. Есть статистические данные, начиная с 1750 г., хотя имеются и более ранние цифры. Среднее потребление на душу населения в России всегда было самым низким среди крупных стран мира. Если взять такой показатель, как средний мировой уровень душевого потребления алкоголя, то в России и этот показатель всегда был ниже в 2-3 раза. Эти данные собраны за двести последних лет.

Доктор медицинских наук И.А.Гундаров и ряд учёных исследовали депопуляцию российского населения и определили, что Россия переживает не нормальный демографический переход, а деградацию, напоминающую по скорости эпидемию. Общая численность населения каждый год сокращается на 800-900 тыс. - до миллиона. Все мы с детства знаем, что пить и курить вредно. Если же кого-нибудь спросить: "А в чем же вред? " Не все ответят на этот вопрос. Но ответ есть. 

При поступлении в кровь алкоголь начинает взаимодействовать с
эритроцитами (красными кровяными клетками), которые переносят кислород
от легких к тканям, а углекислый газ - в обратном направлении. В обычном
состоянии внешняя поверхность эритроцитов покрыта тонким слоем липидной
(жировой) смазки, которая при трении о стенки сосудов электризуется.
Каждый из эритроцитов несет на себе отрицательный однополярный заряд, а
поэтому они имеют изначальное свойство отталкиваться друг от друга. 

Спиртосодержащая жидкость (пиво, вино, водка и т. д) разрушает этот
защитный слой и снимает электрическое напряжение. При этом красные
кровяные клетки приобретают новое свойство: они начинают слипаться друг
с другом, образуя комки, похожие на виноградные грозди. Процесс идет в
режиме снежных комков, размер и количество которых нарастает с
количеством выпитой спиртосодержащей жидкости. 

Диаметр капилляров в отдельных частях тела (мозг, сетчатка глаза) иногда
настолько мал, что эритроциты буквально "протискиваются" по ним
поодиночке, нередко раздвигая, при этом, стенки капилляров. Поэтому
ясно, что гроздь, содержащая несколько эритроцитов, не способна
двигаться по капиллярам. Двигаясь по ветвящимся артериям, а затем по
артериолам все меньшего диаметра, она достигает, в конце концов,
артериолы, имеющей диаметр, меньший диаметра сгустка, и перекрывает ее
как пробка, полностью прекращая в ней кровоток. Следовательно,
кровоснабжение отдельных групп нейронов головного мозга прекращается. 

Сгустки из эритроцитов имеют неправильную форму и содержат в среднем
200- 500 слипшихся эритроцитов; средний их размер равен 60 микрон.
Встречаются отдельные сгустки, содержащие тысячи эритроцитов.
Разумеется, тромбы-пробки таких размеров перекрывают артериолы не самого
мелкого диаметра. Происходит "онемение", а потом и отмирание участков
головного мозга, вследствие гипоксии (кислородного голодания), которое и
воспринимается человеком как якобы безобидное состояние опьянения. 

Заметим, что "сон", или в просторечии "вырубание", наступающее в
результате сильного опьянения, это не сон в обычном физиологическом
смысле. Это именно потеря сознания вследствие нейрохимических нарушений,
вызванных алкогольной гипоксией мозга алкогольная кома. Другими словами,
во время кислородного голодания, бодрствующий организм не может дышать
и, чтобы облегчить дыхание (дабы человек не погиб), происходит защитная
реакция организма "сон", дабы снизить скорость обмена веществ в нем. 

Необратимая гибель нейронов в результате тромбоза и микроинсультов в
коре головного мозга приводит к утрате части информации и к нарушениям
кратковременной памяти (В первую очередь гибнут клетки головного мозга,
отвечающие за память, поэтому "слегка" перебравшие ничего не помнят на
следующее утро). При этом затрудняются процессы переработки текущей
информации, что ведет к закреплению наиболее существенной ее части в
искаженном виде в нейронных структурах, обеспечивающих долговременную
память. 

Импульсы давления, распространяющегося по кровяному руслу вместе с
сокращениями артерий и артериол (пульс), встречаясь с преградой тромбом,
вызывают сильное расширение стенок сосудов в непосредственной близости
от тромба. Иногда их расширение оказывается необратимым; появляется
вздутие артериолы микроаневризма (сосудистые грыжи). В отдельных случаях
стенки артериол не выдерживают повышенного давления, возникают
кровоизлияния микроинсульты. Эти микроинсульты можно наблюдать у
человека в виде покрасневшего носа, ушей, шеи, белков глаз и других
частей тела. Отсюда и выражение: "У пьяницы нос красный". Появление
сосудистой сетки с определенностью свидетельствует, что происходит
нарушение, например, кровеносной системы носа. Точно такие же нарушения
кровеносной системы происходят и во всех внутренних органах, особенно в
наиболее интенсивно кровоснабжаемых, ввиду их жизненной важности. 

Состояние возбуждения (эйфорию), возникающее при приеме спиртосодержащих
жидкостей, многие исследователи процесса опьянения справедливо
приписывают все той же гипоксии. А гипоксия, в этом случае, обусловлена
склеиванием эритроцитов и образованием тромбов пробок в сосудах. Значит,
чтобы почувствовать удовольствие (кайф), надо обязательно вызвать
тромбоз (закупорку) сосудов. А тромбоз сосудов это всегда отмирание
тканей и, в первую очередь, нейронов мозга. Мы приходим, таким образом,
к важному выводу, что безвредных доз алкоголя не бывает в принципе! 

Восстановление обратимых последствий от применения бутылочки пива (500
граммов), праздничного фужера шампанского (200-250 граммов), водки (100
граммов) может наступить при благоприятных обстоятельствах лишь в
течение 2-3 лет! 

Синдром похмелья не что иное, как процесс, связанный с удалением из
головного мозга погибших из-за отсутствия кровоснабжения нейронов.
Организм отторгает погибшие клетки, с этим и связаны утренние головные
боли. Для удаления погибших клеток в коре головного мозга создается
повышенное внутричерепное давление за счет усиленного притока жидкости
и, фактически, прямого физиологического промывания головного мозга.
Именно с этим и связана мучающая утром жажда потребность в
дополнительном объеме жидкости. Таким образом, любое, даже однократное
употребление алкоголя меняет возможности головного мозга и, прежде
всего, его тонких структур, отвечающих за сознание и интуитивные
прозрения, формируемые на бессознательных уровнях. Употребляющие
алкоголь не понимают, что они многого вообще не понимают! 

Заметим, что описанные поражения кровеносных сосудов под воздействием
алкоголя имеют универсальный характер. Они происходят в тканях всех
органов. Число отмирающих клеток зависит от количества принятого
алкогольного изделия и его крепости; их тем больше, чем больше поступило
в организм этилового спирта. Изменения, происходящие в организме
человека под воздействием алкоголя, похожи на нарушения, связанные с
травмой. 

Синяк, полученный при ушибе, тоже представляет собой многочисленные
кровоизлияния; нарушения кровообращения в поврежденной области также
приводит к гибели части тканей. Человек, пропустивший через себя порцию
спиртного, представляет собой что-то вроде большого, во весь
человеческий рост, равномерно распределенного синяка: те же
кровоизлияния, те же отмирающие ткани, заменяемые соединительной тканью
мельчайшими рубцами, остающимися вместо клеток, выполняющих
разнообразные функции. И заживление этого "человека - синяка",
выздоровление после травмы, нанесенной ему этой порцией
спиртосодержащего пойла, длится приблизительно те же три недели, что и в
случае синяка, полученного при ушибе. 

После каждой рюмки вина или стопки водки, фужера шампанского или кружки
пива, словом, после каждой, поступившей в организм дозы алкоголя,
человек обязательно становится необратимо глупее. 

Здесь следует заметить, что процесс происходит постепенно и незаметно
для самого человека. Ведь какая-то информация оказывается утраченной в
связи с гибелью нейронов и человек не может этой информацией
оперировать. Поэтому он обычно не замечает своей деградации. Зато рано
или поздно ее приходится заметить другим: родственникам, сослуживцам,
соученикам, врачам, наконец. 

Самыми общественно-опасными разновидностями алкогольных ядов являются
пиво и шампанское. Именно с них начинается, как правило, движение по
наклонной плоскости. Без них было бы практически невозможно втягивание в
пьянство женщин и детей. Самыми общественно-опасными типами пьющих
являются, так называемые, "культурно пьющие". Именно они несут в
общество установку на позитивное отношение к алкоголю, несут программу
наркотизации последующего поколения. 

Не все знают, что поверхность головного мозга алкоголика, по
свидетельству патологоанатомов, напоминает войлочную поверхность,
начисто иссеченную молью. 

Очень наглядные результаты получили американские ученые, наблюдавшие
результаты непосредственного воздействия алкоголя на стенки желудка
человека. На группе лиц со здоровым желудком было проведено
гастроскопическое исследование. Каждый испытуемый заглатывал миниатюрное
устройство типа иконоскопа, с которого с помощью телевизора передавалось
изображение стенок желудка. Каждый из девятнадцати участников выпивал
натощак 200 граммов виски (без содовой воды, что для американцев очень
необычно). Через несколько минут после приема виски наблюдалась
припухлость и покраснение слизистой оболочки. Через час можно было
видеть многочисленные кровоточащие язвочки. Через несколько часов по
слизистой желудка тянулись гнойные полосы. Самое поразительное в этом
опыте, пожалуй, то, что картина у всех девятнадцати испытуемых оказалась
практически одинаковой, почти никаких индивидуальных отличий не было
(!). Это означает, что подобная картина имеет место у каждого человека,
принявшего крепкое спиртное изделие в неразбавленном виде и на голодный
желудок...

Страница сайта http://moscowuniversityclub.ru
Оригинал находится по адресу http://moscowuniversityclub.ru/home.asp?artId=13094