ОРС - таинственный кофактор

Наше тело - это самоизлечивающийся орга­низм. Причиной большинства заболеваний являет­ся дефицит жизненно важных веществ, которые организм не может вырабатывать самостоятельно, так что он может получать эти вещества в достаточ­ном количестве только с пищей. Сюда относятся прежде всего витамин С и его кофактор ОРС. Если их всегда достаточно, то организм может не только сам себя излечивать, но и оставаться молодым и бодрым. Комбинация витамина С и ОРС - это на­стоящий источник молодости для организма.

ОРС - это аббревиатура слова «олигомерные проантосианидины». Это природное вещество содер­жится во многих растениях, но в основном в кожу­ре, ядрах или стеблях, которые мы обычно не едим, так что возникает дефицит ОРС. ОРС можно ку­пить в аптеке. Это самый сильный из известных на сегодняшний день антиоксидантов, в 18 раз силь­нее, чем витамин С, и в 40 раз сильнее, чем вита­мин Е.

Оксидирование (окисление) - это процесс соеди­нения кислорода с каким-либо другим химическим элементом, и нашим старением мы по большей час­ти обязаны оксидированию. Оно вызывается сво­бодными радикалами, которые не только присут­ствуют в большом количестве при возникновении определенных болезней, но и несут основную ответ­ственность за процесс старения, которому мы все подвержены.

Хотя этот процесс генетически запрограммиро­ван, но мы могли бы жить до 130 лет. Преждевре­менное старение обусловлено по большей части сво­бодными радикалами, и тогда комбинация витами­на С и ОРС становится «лекарством от старения». Ведь когда в организме много свободных радика­лов, там происходят окислительные процессы, ко­торые агрессивно повреждают клетки и вызывают болезни, но прежде всего - преждевременное ста­рение. Это означает, что вы действительно можете удлинить свою жизнь, если с помощью витамина С и ОРС будете держать свободные радикалы в узде. Морщин станет значительно меньше, так что вы и внешне будете выглядеть моложе. Но главное, что вы будете чувствовать себе моложе и по-настояще­му комфортно в своем теле.

Самая высокая концентрация ОРС в красном вине, поскольку красное вино, в отличие от белого, сбраживается вместе с кожурой, косточками и че­ренками и, таким образом, воспринимает в себя ОРС. Отсюда известный «французский парадокс»: французы живут дольше благодаря регулярному по­треблению красного вина, хотя в принципе алко­голь вреден для здоровья.

Этот «французский парадокс» хорошо виден на схеме, приведенной в журнале «The Lancet* 12.5.1979, где показана взаимосвязь между потреб­лением вина (горизонтальная ось) и смертностью мужчин в возрасте от 55 до 64 лет (вертикальная ось). Во Франции смертность наименьшая, и ре­зультат был бы еще более впечатляющим, если бы удалось собрать статистические данные отдельно по белому и красному вину. Хотя некоторые другие привычки французов в питании и образе жизни не слишком полезны для здоровья, регулярное потреб­ление красного вина и связанное с этим поступле­ние в организм ОРС дает впечатляющее удлинение жизни.

Открытие влияния ОРС могло бы сделать жизнь не только более долгой, но и более здоровой. С ОРС в нашу кровь попадает значительно меньше фибри­ногенов, а уже имеющиеся растворяются ОРС. Кро­ме того, он расширяет сосуды и тем самым понижа­ет кровяное давление, а у женщин способствует по­вышению содержания эстрогена.

Однако так же, как витамин С, наш организм не может сам вырабатывать ОРС и потому зависит от его регулярного поступления. ОРС также не может заменить витамин С, они только взаимно поддер­живают действие друг друга и вместе представляют собой непобедимую команду. Рекомендуемая суточ­ная доза ОРС составляет 50-100 мг, но ее можно без всяких опасений увеличить вдвое. ОРС за не­сколько минут всасывается через слизистую оболоч­ку рта и тут же попадает в кровь. Благодаря мало­му размеру молекул ОРС, так же как и витамин С, проникает через кровь в головной и спинной мозг и оказывает свое действие там, куда другие вещества вообще не могут проникнуть. Уже через 24 часа после приема ОРС выносливость кровеносных сосу­дов значительно увеличивается. И особенно важно то, что ОРС в сочетании с витамином С всегда ока­зывает свое благотворное действие, независимо от того, сколько вам лет - 18 или 80.